シナモン [1] cinnamon （１）セイロン-ニッケイに同じ。 （２）セイロン-ニッケイの樹皮を乾燥して得る香味料。甘い香りと刺激的な味をもつ。

cin・na・mon[snmn] n.,a.ニッケイ(樹,皮);ニッケイ色の.