ビタミン‐ビーに【ビタミンB2】 ビタミンＢ複合体の一。酵母・米ぬか・牛乳・肉などに含まれる。フラビン酵素の補酵素として働く。欠乏すると口角炎・舌炎・皮膚炎・結膜炎などを起こす。かつてビタミンＧとよばれた。リボフラビン。ラクトフラビン。