かぶら‐むし【×蕪蒸（し）】 - 広辞苑無料検索大辞泉

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かぶら‐むし【_×蕪蒸（し）】🔗⭐🔉

かぶら‐むし【_×蕪蒸（し）】すりおろしたカブを白身魚やぎんなん・きのこなどの上にのせて蒸し、葛あんやすまし汁をかけた料理。《季　冬》「世に生きて器_{（うつは）}好みや―／野風呂」

大辞泉ページ 3112 での【蕪蒸（し）】単語。