こうふ【甲府】_カフフ 山梨県中央部の市。県庁所在地。戦国時代に武田信玄の城下町として発達、また甲州街道最大の宿場町として栄え、のち江戸幕府の直轄領となった。昭和初期までは養蚕・製糸で知られた。ぶどう酒・水晶細工などを産する。人口一九・七万。