複数辞典一括検索+

さはち‐りょうり【皿鉢料理】‐レウリ🔗🔉

さはち‐りょうり【皿鉢料理】‐レウリ 生物(なまもの)とよぶ刺身やたたき、組み物とよぶ鮨(すし)、煮物、焼き物などを大皿に盛り合わせたもの。高知県の代表的な郷土料理で、主として宴会用。さわちりょうり。

大辞泉 ページ 6194 での皿鉢料理単語。