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システイン【cysteine】🔗🔉

システイン【cysteine】 硫黄を含むアミノ酸の一。たんぱく質・グルタチオンに含まれ、水・エタノールなどに溶けやすく、酸化されるとシスチンになる。動物体内ではメチオニンとセリンから合成される。

大辞泉 ページ 6677 でのcysteine単語。