いか【烏_＝賊】 コウイカ目とツツイカ目の頭足類の総称。胴は円筒状の外套膜_{（がいとうまく）}に包まれ、先に幅広のひれがある。一〇本の腕をもち、特に長い二本は捕食などに用い、敵にあうと墨を出して逃げる。コウイカ類は石灰質の甲を、ツツイカ類は膠質_{（こうしつ）}の軟甲をもつ。すべて海産。食用となるものが多く、干したものは「するめ」という。《季　夏》