あお‐かずら【青_×葛】_{あをかづら} アワブキ科の蔓性_{（つるせい）}の落葉低木。他の木にからみついて伸び、葉は卵形。春、黄色の小花が咲き、実は青色。中国・四国・九州の山野に自生。ツヅラフジの別名。

あお‐かび【青_×黴】_あを‐ 不完全菌類モニリア目アオカビ属（ペニシリウム属）のカビの総称。外観が青・緑色を呈し、パンなどの食品や皮革製品に生える。酵素やペニシリンの生産、チーズの熟成に利用される種もある。

あお‐かみきりもどき【青擬_＝天_＝牛】_あを‐ カミキリモドキ科の甲虫。体長一三ミリくらい。頭胸部は橙黄_{（とうおう）}色、前翅_{（まえばね）}は緑色で金属光沢がある。つぶすなどして体液が身体につくと激しい皮膚炎を起こす。

あお‐がり【青刈（り）】_あを‐ 飼料や肥料にするため、作物をまだ青いうちに刈り取ること。

あおがり‐しりょう【青刈（り）飼料】_{あをがりシレウ} 飼料作物や牧草などを、青刈りにして飼料としたもの。

あおがり‐だいず【青刈（り）大豆】_{あをがりダイヅ} 豆の収穫を目的とせず、茎や葉を飼料や緑肥に使用する大豆。

あお‐がれ【青枯れ】_あを‐ 植物が青いまま急にしおれて枯れること。

あおがれ‐いろ【青枯色】_{あをがれ‐} 襲_{（かさね）}の色目の名。表は黄、裏は浅葱_{（あさぎ）}色。

あおがれ‐びょう【青枯（れ）病】_{あをがれビヤウ} 根から侵入した細菌によって、ナス・トマト・タバコなどの葉が、急にしおれて青いままで枯死する病害。高温時に多く発生。

あお‐き【青木】_あを‐ 青々としている樹木。生木。ミズキ科の常緑低木。暖地の森林に自生。葉は厚くつやがある。雌雄異株。春、緑色あるいは褐色の小花をつけ、冬、橙赤_{（とうせき）}色で楕円形の実を結ぶ。庭木とされ、品種も多い。桃葉珊瑚_{（とうようさんご）}。《季　花＝春　実＝冬》「雪降りし日も幾度よ―の実／汀女」

あおき【青木】_あをき 姓氏の一。