コーヒー‐の‐き【コーヒーの木】 アカネ科の常緑樹。高さ約八メートル。葉は長卵形。葉の付け根に香りのある白い花をつけ、果実は紅紫色に熟し、中にふつう二個の種子がある。中部アフリカの原産で、熱帯地方で栽培される。