ペース【pace】 歩いたり、走ったり、泳いだりする速度。スピード。「速い―で一周する」仕事などの、進めかたの速度。また、その進みぐあい。進行度。テンポ。「―が乱れる」「マイ―」

ペースト【paste】 肉・内臓や野菜などをすりつぶした食品。「レバー―」はんだ付けに用いる、松やになどの樹脂に塩化亜鉛を加えた糊_（のり）状のもの。コンピューターで、文章・図形などのデータを一時的にメモリー上に置き、他の位置にそれを転写すること。

ペーストリー【pastry】 パン生地に油脂を多く加え、パイ状に焼き上げたもの。「デニッシュ―」練り粉を用いた菓子。パイ・タルトなど。

ペースメーカー【pacemaker】 中・長距離競走などで、先頭を走って他の好記録が期待される選手のために目標の速度を示す選手。心臓ペースメーカー