うみ‐う【海_×鵜】 ウ科の海鳥。全長八四センチくらい。全身緑黒色。水に潜って巧みに魚を捕らえる。東アジア特産で、海岸の岩壁に集団営巣する。訓練して鵜飼いに使う。