コンフリー【comfrey】 ムラサキ科の多年草。高さ三〇センチ〜一メートル。茎は中空。葉は長卵形で、密に互生。五〜七月、くすんだ紅紫色あるいは黄白色の花を多数つける。ヨーロッパの原産で、根を薬用、若葉を食用にする。ひれはりそう。