パーム‐オイル【palm oil】 アブラヤシの果肉を圧搾して得られる油。暗黄赤色で甘味がある。種子から採るパーム核油とともに、マーガリン・ショートニングや石鹸_{（せつけん）}・グリセリンの原料。パーム油。