いちじゅう‐ごさい【一汁五菜】_‥ジフ‥ 本膳料理の膳立てで、飯と汁・香の物のほかに膾_なます・坪_つぼ・平皿・猪口_ちょく・焼物の五菜を添えたもの。 ⇒いち‐じゅう【一汁】