ぬき‐ほ【抜穂】 (ヌキボとも) ①稲・麦類の品質向上をはかるために、採種用としてすぐれた形質をもつ穂を抜き取り保存すること。また、その穂。 ②悠紀_ゆき・主基_すきの斎田から稲の穂を抜き取る神事。その穂を大嘗祭_{だいじょうさい}の神饌_しんせんの料とする。「―田」 ⇒ぬきほ‐の‐つかい【抜穂使】