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フーゼル‐ゆ【フーゼル油】🔗🔉

フーゼル‐ゆフーゼル油】 (fusel oil)アルコール発酵の際に生じる、イソアミル‐アルコール・活性アミル‐アルコール・イソブチル‐アルコールを主成分とする混合物。溶剤・香料の原料とする。

広辞苑 ページ 16961 でのフーゼル油単語。