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フライ‐がえし【フライ返し】‥ガヘシ🔗🔉

フライ‐がえしフライ返し‥ガヘシ 焼き物を裏返したり炒め物を混ぜたりするのに用いる、柄のついた先の平たい道具。ステンレス製が多い。ターナー。 ⇒フライ【fry】

広辞苑 ページ 17383 でのフライ返し単語。