皿　字形 　筆順 〔皿部0画／5画／教育／2714・3B2E〕 〔音〕ベイ(漢) 〔訓〕さら [意味] 食物を盛る、ふたのない平たい器。さら。「器皿」 [解字] 解字足つきの食器を描いた象形文字。 [難読] 皿鉢料理_{さわちりょうり}