あなつばめ【穴燕】 アマツバメ目の鳥のうち小形の約20種の総称。全長10〜15センチメートル。洞穴内に集団で営巣。大量の唾液と少量の巣材で岩壁に巣を作る。2、3の種では唾液と海藻で巣を作り、中国料理で燕窩_えんかとして珍重。東南アジアを中心にインド洋・南太平洋にかけて分布。