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あま‐ぐり【甘栗】🔗🔉

あま‐ぐり甘栗】 ①かちぐり。平安時代、大臣の大饗たいきょうに朝廷から賜る例になっていた。 ②加熱した小石で蒸し焼きにし甘味をつけた栗の実。多く中国産の小粒の栗を用いる。 ⇒あまぐり‐の‐つかい【甘栗の使】

広辞苑 ページ 557 での甘栗単語。