クレープ【crêpe フランス・crape イギリス】 ①強撚糸を用いて縮緬_ちりめん風に縮らせ皺_しぼを出した織物。縮地_ちぢみじ綿布。クレップ。 ②小麦粉・牛乳・卵などを混ぜ、鉄板などでごく薄い円形に焼いたもの。ジャム・チーズ・ハムなどを挟んで食べる。 ⇒クレープ‐シャツ ⇒クレープ‐デ‐シン【crêpe de Chine フランス】 ⇒クレープ‐ペーパー【crape paper】