さか‐とうじ【酒杜氏・酒刀自】 ^（→）「とうじ（杜氏）」に同じ。

さか‐とげ【逆刺】 逆にささったように感じられるとげ。

さかど‐ざ【坂戸座】 大和猿楽四座の一つ。大和の坂戸に座を持った。後の金剛座。

さか‐とったり【逆とったり】 相撲の手の一つ。「とったり」を打たれた腕を引き抜くようにして腰を捻_ひねって相手を倒すもの。「とったり」を逆に返す手。

さか‐どの【酒殿】 供御_くごの御酒_みきを醸_かもすための建物。神社にも設けた。酒屋。神楽歌、酒殿「―は広しま広し、甕_みか越しにわが手なとりそ」

さか‐ども【逆艫】 ^（→）艫流_{ともながし}に同じ。

さかどり‐の【坂鳥の】 〔枕〕 (鳥が坂を朝越えることから)「朝越ゆ」にかかる。万葉集1「―朝越えまして玉かぎる夕さりくれば」

さか‐とんぶり【逆とんぶり】 ^（→）「さかとんぼかえり」に同じ。浄瑠璃、山崎与次兵衛寿の門松「小腕_こがいな捩ぢ上げ、引かづいて―」

さか‐とんぼ【逆蜻蛉】 ①「さかとんぼかえり」の略。 ②まっさかさま。 ⇒さかとんぼ‐かえり【逆蜻蛉返り】

さかとんぼ‐かえり【逆蜻蛉返り】_‥カヘリ まっさかさまに頭を下にしてひっくりかえること。 ⇒さか‐とんぼ【逆蜻蛉】

さかな【肴・魚】 (酒菜_さかなの意) ①酒を飲む時に添えて食う物。大和物語「かたい塩―にして酒を飲ませて」。「酒の―」 ②酒席の興を添える歌舞や話題など。狂言、笠の下「のう御ぼう、なんぞ―が見たう御ざるの」。「上役の悪口を―にする」 ③(「魚」と書く)（食用の）うお。魚類。「―を釣る」「白身の―」 ⇒さかな‐うたい【肴謡】 ⇒さかな‐かけ【肴懸】 ⇒さかな‐がし【肴河岸】 ⇒さかな‐ころがし【魚転がし】 ⇒さかな‐じょうるり【肴浄瑠璃】 ⇒さかな‐だい【肴台】 ⇒さかな‐だな【肴店】 ⇒さかな‐つり【魚釣】 ⇒さかな‐まい【肴舞】 ⇒さかな‐もの【肴物】 ⇒さかな‐や【魚屋】