ざ‐こう【麝香】_‥カウ ⇒じゃこう。宇津保物語初秋「―、ぢん、丁子」

ざ‐ごうしゃく【座講釈】_‥ガウ‥ 講釈師が宴会などに招かれてする軍談・講釈。

さこ‐うべん【左顧右眄】 ^（→）右顧左眄_{うこさべん}に同じ。

さこう‐ほう【砂耕法】_{‥カウハフ} きれいな砂に培養液を加えて植物を培養する方法。植物の栄養生理研究に利用し、また施設栽培に用いる。砂栽培。

さ‐こく【鎖国】 (1801年志筑忠雄がケンペル「日本誌」を抄訳し、「鎖国論」と題したのに始まる語)国が外国との通商・交易を禁止あるいは極端に制限すること。江戸幕府は、キリスト教禁止を名目として、中国・オランダ以外の外国人の渡来・貿易と日本人の海外渡航とを禁じた。↔開国。→海禁。 ⇒さこく‐れい【鎖国令】

さ‐ごく【左獄】 平安時代、京都左京に置かれた獄舎。東獄。↔右獄

ざ‐こく【雑穀】 ⇒ざっこく。〈日葡辞書〉

さ‐こく‐し‐かん【左国史漢】 春秋左氏伝と国語と史記と漢書。中国史書の代表的なもので、日本では平安朝以来、文章家の必読書とされた。

さこく‐れい【鎖国令】 江戸幕府が鎖国体制をつくるために出した一連の法令の通称。特に1635年（寛永12）の海外渡航禁止令と、39年のポルトガル船来航禁止令をいう。 →文献資料［鎖国令］ ⇒さ‐こく【鎖国】

さござい (サアゴザイの約)江戸中期、明和・安永（1764〜1781）の頃、江戸で正月に街頭で宝引_ほうびきをして子供などを相手にかせいだ商売。→辻宝引

さごし【青箭魚】 サワラの小さいもの。白身で、疝癪_{せんしゃく}によいとされた。〈[季]春〉。西鶴織留6「食物も朝は白粥に飛魚・―のほかは毎日改め」