エネルギー‐たいしゃ【エネルギー代謝】 生態系、また生体における物質代謝と関連して行われるエネルギーの出入・変換。一般に植物は太陽光線のエネルギーを化学的エネルギーに変え、動物はこの化学的エネルギーを熱および機械的エネルギーなどに変えて体温維持・運動などを行う。エネルギー交代。 ⇒エネルギー【Energie ドイツ】

エネルギー‐たいしゃりつ【エネルギー代謝率】 活動時に消費するエネルギー量から安静時の消費エネルギー量を引き、それを基礎代謝量で割った数。個人の体格の大小に関係なく、活動の肉体的負担の程度を表し、また消費熱量の算出に利用する。→基礎代謝。 ⇒エネルギー【Energie ドイツ】