えご‐のり【恵胡海苔】_ヱゴ‥ 紅藻イギス科の海藻。ホンダワラ類などに着生し、紐状で不規則に分岐、先端は鉤_かぎ状に曲がる。軟らかくて紅色。食用ならびに寒天の原料となる。おきうと。えご。