ひっ‐せい【筆生】 文字を書きうつすことを職とする者。写字生。

ふで‐しょうが【筆生薑】_{‥シヤウ‥} 若いショウガの根を茎付きのまま、筆の穂先のように形を整え、甘酢に漬けたもの。焼き魚などのあしらいにする。