は‐か【薄荷】 ⇒はっか。〈倭名類聚鈔16〉

はっ‐か【薄荷】_ハク‥ ①シソ科の多年草。山地に自生するが、香料植物として北海道などで大規模に栽培。夏・秋に葉腋に淡紅紫色の唇形花を群生。茎・葉共に薄荷油の原料となり、香料および矯味矯臭薬となる。漢方で消炎・鎮痛・健胃剤とする。メグサ。ミント。〈日葡辞書〉 はっか ②広くは、1のほか薄荷脳を含む同属植物数種の総称。セイヨウハッカ（英語名ペパーミント）、オランダハッカ（英語名スペアミント）がある。 ③薄荷精・薄荷脳の略。 ⇒はっか‐すい【薄荷水】 ⇒はっか‐せい【薄荷精】 ⇒はっか‐とう【薄荷糖】 ⇒はっか‐のう【薄荷脳】 ⇒はっか‐パイプ【薄荷パイプ】 ⇒はっか‐ゆ【薄荷油】

はっか‐すい【薄荷水】_ハク‥ ①粗く刻んだ薄荷の葉を蒸留してとった液。 ②薄荷油に水を加えたもの。矯味矯臭薬や健胃・駆風・含嗽_がんそう・罨法_あんぽうに用いる。 ⇒はっ‐か【薄荷】

はっか‐せい【薄荷精】_ハク‥ 薄荷油とアルコールとを混合した無色透明の液。健胃・駆風剤。 ⇒はっ‐か【薄荷】

はっか‐とう【薄荷糖】_{ハク‥タウ} 砂糖を煮固め、薄荷の香味を加えて製した菓子。 ⇒はっ‐か【薄荷】

はっか‐のう【薄荷脳】_{ハク‥ナウ} 薄荷油の固形成分。無色針状の結晶で、浸透性の香気がある。薬用。メントール。 ⇒はっ‐か【薄荷】

はっか‐パイプ【薄荷パイプ】_ハク‥ 巻タバコのパイプに似たものに薄荷をつめたもの。吸って香りを味わう。 ⇒はっ‐か【薄荷】

はっか‐ゆ【薄荷油】_ハク‥ 薄荷の葉を乾燥・水蒸気蒸留して得た精油。主成分はメントール。無色透明または帯黄色。揮発性で芳香と辛味がある。清涼剤・香料となる。 ⇒はっ‐か【薄荷】