サイダー【cider】 (原語はリンゴ酒の意)清涼飲料の一種。炭酸水に甘味料・酸味料・香料などを加えて作る。〈[季]夏〉

シードル【cidre フランス】 リンゴの果汁を発酵させた酒。発泡性のものが多い。ノルマンディー産が有名。

セーデル【cider オランダ・舎的爾】 発泡酒、^（→）シードルに同じ。