しん‐せん【新鮮】 肉類・野菜などの新しくて生きがよいこと。また、新しくて汚れていないこと。「―な空気」「―な発想」

しん-せん [0] 【新鮮】 （形動）[文]ナリ （１）魚・野菜・果物などが新しくていきいきとしているさま。「―な魚介類」 （２）よごれがなくきれいなさま。「山の―な空気」 （３）従来のものとは異なって新しく魅力的なさま。「―な感覚」 [派生] ――さ（名）――み（名）