カカオ【cacao スペイン・加加阿】 (もとナワトル語)アオギリ科の常緑高木。中南米熱帯の原産。高さ約5〜10メートル。葉は長楕円形、先はとがり平滑。花は幹に直接つき、小形5弁、淡紅色。果実は逆円錐形、多肉で、熟すと橙黄または赤褐色。粘質の果肉内に50〜100個の種子を含み、種子はその脂肪を除去し、ココア、チョコレートを製造。ココアノキ。 カカオ ⇒カカオ‐し【カカオ脂】 ⇒カカオ‐マス【cocoa mass】

カカオ‐し【カカオ脂】 (cacao butter)カカオの種子から採取した黄色の脂肪。ステアリン酸・パルミチン酸などのグリセリン‐エステルから成る。菓子・薬・石鹸・軟膏の製造に使用。 ⇒カカオ【cacao スペイン・加加阿】

カクタス【cactus】 ①サボテン。 ②ダリアなどの花形の一つ。花弁が縦に裏へ巻き込んで筒状をなしサボテンの一種の花に似る。カクタス咲き。

キャッシュ‐メモリー【cache memory】 (キャッシュは、貯蔵所の意)データ転送を高速に行うために、ＣＰＵ（中央処理装置）と主記憶装置との間などに用意した記憶装置。主記憶装置より速くアクセスできる。

ＣＡＣＭ ［Central American Common Market］中米共同市場．

カカオ [1] cacao 「カカオの木」に同じ。

カカオ-バター [4] cacao butter カカオの種子を炒(イ)ってすりつぶし，圧搾してとった脂肪。摂氏三五度で溶ける。菓子のほか，化粧品・石鹸などに使用。かつては，座剤の基剤として用いられた。ココアバター。カカオ脂(シ)。

カカオ-マス [4] cacao mass カカオ豆を炒(イ)って皮などを除き，すりつぶしたもの。

カクタス [1] cactus （１）サボテン科植物を総称した英語名。 （２）ダリアなどの花型の一。カクタス咲き。

カクタス-ペア [5] cactus pear サボテン科ウチワサボテン属の植物の果実。緑色の果皮にはとげがあり，熟すと赤く色づく。果肉は赤または黄色で，水分と甘味に富む。 カクタスペア [図]

カシュ-クール [2] (フランス) cache-coeur 〔胸を隠すもの，の意〕 前身頃(マエミゴロ)を着物のように打ち合わせて着るブラウス。

キャッシュ-メモリー [4] cache memory コンピューターの記憶装置の一。処理を高速化するために，何度も使われるプログラムやデータを一時的に保持する機能をもつ。

CACM Central American Common Market ⇒中米共同市場

ca・ca・o[kku,-kiou/-k:ou] n.(pl.〜s) カカオ樹(の実).

cach・a・lot[klt/-t] n.マッコウクジラ.

cache[k] n.,vi.,vt.(食料などの)隠し場(に貯える,隠す),貯蔵物〔食料〕.

cach・et[ki/−] n.(F.) (公文書などの)封印;特徴;高い地位;《郵便》消印に用いられた標語;《医》カプセル (capsule).

cach・in・nate[kkineit] vi.高笑いする.

ca・chou[k:/ku:] n.(F.) 口中香錠.

ca・cique[ks:k] n.(Sp.) (西インド諸島の)しゅう長;親分,ボス.

cack・le[kkl] vi.,vt.,n.くわっくわっと鳴く(声);おしゃべり(する);かん高く笑う(声).

cac・o・dyl[kkdil] n.《化》カコジル(基)<化合物は悪臭があって有毒>.

ca・cog・ra・phy[kkrfi/--] n.誤つづり;悪筆.

ca・coph・o・ny[kkfni/--] n.不快な音;不協和音.

cac・tus→音声 n.(pl.〜es, -ti[-tai])サボテン.