あんかけ【餡掛け】【餡掛】[0][4] くずなどのあんをかけた料理。 「―豆腐^ドウフ [5]」

アンカット[3] 〔uncut〕 (一)小口を△切って（切りそろえて）ない本（のページ）。〔ペーパー ナイフで切りながら読む〕フランス装。 (二)検閲前の△印刷物（映画）。

あんかん【安閑】[0] ―たる／―と △人が忙しそうにしている（大事件が起こった）のに、構わずのんきな生活態度を続ける様子。

あんき【安危】[1] 安全を保つことが出来るか、危機が来るか。 「国の―にかかわる問題」

あんき【安気】[0][1] ―な／―に 「安心・気楽」の意の老人語。

あんき【暗記】[0] ―する △読んだ（聞いた）話の内容を努力して覚えておき、いつでも再現出来るようにすること。 「『平家物語』の巻頭の章を―する／―してしまうほど繰り返して読んだ／△棒（丸）―／―物^モノ [0]・―力[3]」 [表記]「〈諳記」とも書く。

あんき【暗鬼】[1] 疑心暗鬼

あんきも【鮟肝】[0] アンコウの肝。鍋（^ナベ）料理などに用いたり 加熱したものをポン酢で食べたり する。美味。

あんぎゃ【行脚】[1][0] ―する 〔「あん」も「ぎゃ」も、それぞれの漢字の唐音〕 僧が諸方を巡り歩き修行すること。〔広義では、何か公衆へ働きかける目的で諸方を旅行することを指す。例、「講演―[5]」〕 「―僧[3]」

あんきょ【暗渠】[1] 地下に設けた（下）水路。

あんきょはいすい【暗渠排水】[4] 雨水・下水などを暗渠で排水すること。都市の下水排除や農村の湿田の改良〔＝乾田化〕に使われている。