さらしなしょうま【晒菜升麻】 キンポウゲ科の多年草。山中に生える。高さ 80cm から 1m。夏，白色の小花を総状に密生し，ブラシ状に見える。若葉は食用になる。肥厚した根茎を漢方で解熱・解毒剤とする。野菜升麻。