パラチフスきん【パラチフス菌】 サルモネラ菌群の一。グラム陰性桿菌（かんきん）で鞭毛（べんもう）を有する。A・B・C・K 菌がある。A 菌はパラチフスを，B・C 菌はサルモネラ食中毒を起こす。