ひつじ【羊】 偶蹄目ウシ科の哺乳類。ヤギに似るが，角は渦巻形。角のないものもある。細く柔らかいちぢれた毛が全身に密生する。性質は温和で，常に群れをつくる。草食性。毛（羊毛）・毛皮・肉・乳を利用するため，古くから世界各地で飼われる。緬羊（めんよう）。