エンケファリン【enkephalin】 アミノ酸 5 個で構成されるペプチドで，メチオニン-エンケファリンとロイシン-エンケファリンがある。脳内に広く分布し，消化管や副腎髄質にも存在。モルヒネ受容体と結合，中枢でモルヒネ様の麻酔・鎮痛作用を示すが依存性はない。