カクテルソース【cocktail sauce】 トマト-ケチャップ・レモン汁・西洋ワサビ・白葡萄酒をまぜ，塩・胡椒を加えたもの。エビ・カニなどの冷製に用いる。

カクテルドレス【cocktail dress】 夕方の集まりやカクテル-パーティーにふさわしいドレス。イブニング-ドレスより略式で，普通丈のものが多い。

カクテルパーティー【cocktail party】 カクテルと軽いつまみものとを卓上に出して行うパーティー。席は指定せず，立食形式で出席者が自由に談笑する。

カクテルラウンジ【cocktail lounge】 ホテル・レストラン・客船などで，バーを備えた社交室・談話室。

がくてん【楽典】 音楽の記譜に関する原理や規則。また，その教科書。

かくと【殻斗】 ブナ科植物の子房を包んでいる苞葉の集まり。俗にいうドングリのお椀・はかま。クリの毬（いが）もこの一種。

かくど【角度】 (１)角の大きさ。単位としては普通，度またはラジアンを用いる。 (２)見たり考えたりする立場。見方。考え方。観点。「さまざまな―から検討する」

かくど【赫怒】 激しくおこること。

かくど【確度】 (１)確実さの度合。たしからしさ。「―の高い情報」 (２)測定をするとき，ある一定の条件下で，測定器に生じうる最大の誤差。

がくと【学徒】 (１)学生・生徒。 (２)学問・研究をする人。学者。研究者。

がくと【学都】 大学などの学校を中心として成立・発展した都市。学園都市。

がくと【楽都】 音楽の盛んな都市。「―ウィーン」

かくとう【角】 ⇒角柱（かくちゆう）

かくとう【格闘・挌闘】 (１)組み合って争うこと。とっくみあい。 (２)困難に懸命に取り組むこと。「睡魔と―する」

かくとう【確答】 はっきりしたこたえ。確実な返事。「―を避ける」

がくとう【学統】 学問の系統。先人から受け継いだ学問の流れ。「先師の―」