ちゅうがた【中形】 中ぐらいの大きさ。

ちゅうがた【中型】 中ぐらいの型。

ちゅうがたかぶ【中型株】 会社の発行株数の大きさで，大型株と小型株の中間に位する株式。東証株価指数では，上場株式数 6000 万以上 2 億未満としている。→大型株・小型株

ちゅうかっこ【中括弧】 文章や数式を表記するために用いる括弧の一種。｛ ｝の形のもの。

ちゅうがっこう【中学校】 (１)小学校を修了した者に，義務教育の後期段階として 3 年間の中等普通教育を施す学校。1947 年（昭和 22）制定の学校教育法により発足。 (２)旧制で，男子に高等普通教育を施した学校。修業年限 5 年。旧制中学。

ちゅうかどんぶり【中華丼】 炒（いた）めた豚肉と野菜などの入った餡（あん）をかけた飯。

ちゅうかなべ【中華鍋】 中国料理に用いる底の丸い浅い鉄鍋。

ちゅうかひ【中果皮】 果皮の中層。モモなど核果の場合は水分に富み，厚い層をなして果肉となる。

ちゅうかまんじゅう【中華饅頭】 中国風の饅頭。イーストで発酵させた皮で，挽（ひ）き肉と微塵（みじん）切りの野菜や，胡麻（ごま）油を加えて練った小豆餡を包みふかした饅頭。

ちゅうかみんこく【中華民国】 辛亥（しんがい）革命の結果，中国に誕生した共和制の国。1912 年孫文を臨時大総統として南京（ナンキン）に政府が樹立されたが，袁世凱（えんせいがい）が政権を奪って政府を北京に移した。のち，中国国民党は国民政府を樹立し，北伐をおこない全国を統一したが，日中戦争・内戦を経て，49 年中国共産党の中華人民共和国が成立。台湾に移った国民党政府は，現在も中華民国の国号を使用。