ペルミ【Perm'】 ロシア連邦，ウラル山脈の西麓，ボルガ川の支流カマ川に臨む河港都市。製油・石油化学・機械などの工業が発達。

ベルミチェリ【(イ) vermicelli】 ⇒バーミセリ

ペルムき【ペルム紀】 〔Permian period〕⇒二畳紀（にじようき）

ヘルムズバートンほう【ヘルムズバートン法】 〔Helms-Burton は提案議員 2 名の名〕 アメリカ合衆国の対キューバ経済制裁を強化するための法律。第三国の国家主権を侵害する規定が含まれており，国際法違反として非難されている。そのため 1996 年に成立したが部分的に実施が見送られている。

ヘルムホルツ【Hermann Ludwig Ferdinand von Helmholtz】 （1821-1894） ドイツの生理学者・物理学者。エネルギー保存の原理，神経伝導速度の測定など多方面で業績を残す。

ヘルメス【Herms】 ギリシャ神話のオリンポス十二神の一。商売・盗み・賭博・競技・旅人の守護神。富・幸運・使者・道しるべの神。霊魂を冥界に導く役割をもつ。ローマ神話のメルクリウスと同一視される。

ヘルメスちゅうぞう【ヘルメス柱像】 〔ヘルメス神の道標の形から〕 頭と首が丸彫りで肩から下は角柱の像。ヘルマイ。

ヘルメストリスメギストス【Herms Trismegistos】 ヘレニズム期の神。ギリシャ神話のヘルメスとエジプト神話のトートとの習合。学芸をつかさどる。〔ギリシャ語で，3 倍偉大なヘルメス，の意〕

ヘルメスもんじょ【ヘルメス文書】 紀元前 3 世紀から紀元後 3 世紀にかけて，エジプトのナイル川沿岸の都市で書かれた文書群。