きょうえんき【強塩基】 塩基のうち，水溶液中でほとんど完全に電離すると考えられるもの。水酸化ナトリウム・水酸化カリウムなど。

ごうじお【強塩】 料理で，表面が白くなるくらいの塩を振ること。