びりょうようそ【微量養素・微量要素】 (１)ごく微量であるが，植物の生育に欠くことのできない養分。鉄・マンガン・ホウ素・銅など。微量元素。 (２)微量で作用する，動物の成長・生存に欠くことのできない栄養素。ビタミン・無機元素など。