えつねんせいしょくぶつ【越年生植物】 植物が発芽して開花・成熟し枯れるまで，足かけ 2 年に及ぶこと。秋に発芽し，春開花するものが多い。ダイコン・ニンジン・ムギなど。二年生植物。二年草。越年草。越年生。