ジャンバラヤ【jambalaya】 クレオール料理の代表的な米料理。主な具はベーコンとトマト。スペイン料理のパエーリャがアメリカ南部でアレンジされたもの。

ジャンボリー【jamboree】 ボーイ-スカウトの野営大集会。