にえ‐た・つ【煮え立つ】 〔自タ五(四)〕 １ 煮えてぐらぐらとわきたつ。沸騰する。＊俳・太祇句選‐後編「鉢の子ににへたつ粥や今年米」 ２ 感情が激しく動く。ひどく怒る。「にえ立つ胸をしずめる」