パパイア (英papaya)〈パパイヤ・パパヤ〉パパイア科の小高木。アメリカ熱帯地方の原産。高さ七メートルに達する。茎、葉を切れば白い乳液を出す。葉は梢頭に群がってつき長柄をもって開出し、長さ約五〇センチメートルの掌状複葉で五〜九裂、各裂片はさらに裂ける。雌雄異株。花は黄白色の五弁花で径約二センチメートル。果実は長楕円形で長さ八〜二〇センチメートル、黄色く熟し芳香と甘味があり生食される。未熟の果実の乳液からパパインをとる。ちちうりのき。木瓜(もっか)。