から‐うす【唐臼・碓】 １ (柄(から)のついた臼の意か)臼を地面に埋め、梃子(てこ)を応用して足で杵(きね)の柄を踏みながら、杵を上下し、米などの穀類をつくもの。ふみうす。じからうす。 ２ もみすりうす。すりうす。