よねざわ‐おり【米沢織】（よねざは‥） 山形県米沢地方から産出する絹織物。米沢藩主上杉治憲(鷹山)の殖産興業策の一つとして、越後国(新潟県)から技術導入をはかったことに始まる。糸織、綾織、節織、紋織、黄八丈、袴地、帯地など。