カロリー[calorie] 名 熱量を表す単位。一カロリーは、一気圧のもとで水一グラムを摂氏一度上げるのに必要な熱量。記号cal ◇現在はジュール（記号J）を使う。一カロリーは約四・一八六ジュール。 食物を消化して得られる熱量を表す単位。また、その熱量。 「━をとりすぎる」 ◇一般にの一〇〇〇倍にあたるキロカロリー（記号kcal）で表す。「一日一二〇〇キロカロリーの糖尿病食」 ◆計量法の基準となるSI単位系外の単位。