くち‐きり【口切り】 名 密封した容器の口を開くこと。口あけ。 茶道で、新茶を入れた茶壺の封を切ること。また、その茶会。 ◇陰暦十月ごろに行う。 物事のしはじめ。かわきり。 「余興の━に都々逸_どどいつをうたう」