クレープ[crpe _フランス] 名 表面に縮緬_ちりめんのようなしわのある織物。 「━シャツ・━デシン」 小麦粉に牛乳・卵などを加えてとき、ごく薄く延ばして焼いたもの。クリームやジャムを巻いて食べる。