あま‐から【甘辛】 名 甘さと辛さが混じっていること。特に、砂糖と油_しょうゆで味をつけていること。 「━味_あじ」 「━せんべい」 甘いことと辛いこと。甘い菓子類と酒を言う。 「━の両刀遣い」